原标题：饭桌上大鱼大肉少了，更注重健康环保

　　健康绿色成春节“主菜”

　　今年春节，人们的过年习惯悄悄地变了，一大家人团聚在一起，饭桌上大鱼大肉少了，叶菜类唱主角。饭后不是围在桌子前打麻将，而是一家人外出做运动。燃放鞭炮的少了，人们更注重健康环保，人们过年的观念，在一点点的改变。

　　蘸酱菜成餐桌主角。

　　　饭桌

　　　蘸酱菜成年夜饭主角

　　年夜饭之后，从初一开始，蘸酱菜成为饭桌上的主角。

　　“白菜大葱蘸酱，是饭桌上最抢手的一道菜，每顿都是吃得一点不剩。”朋友圈里，小张做起了“现场直播”。

　　小张老家住在肇源，每年过年，都会约好姐弟，一起回老家陪父母，而每天做饭，成了大家面对的一大难题，在做饭之前，都会征求大家意见。

　　每次得到的答复都是“蘸酱菜”，一道“蘸酱菜”，成了大家最喜爱的菜，每顿必做，每顿都吃得精光。

　　“现在日子好了，鱼肉海鲜平时家家都吃，特别是过年，荤菜肯定少不了，但东北人的最爱还是蘸酱菜。”小张说。

　　2月1日，在银浪新城庆客隆外面路边，一辆三轮车旁，围满了买菜的人，三轮车主说，车上的蘸酱菜，都是自己家大棚的，计算好了生长日期，春节后上市，一车蘸酱菜，一个多小时就售卖一空。

　　于老师一家在乡下过年。

　　　出游

　　　去乡下呼吸新鲜空气

　　于老师一大家今年过年，没有选择自驾去景点过年，而是相聚在乡下亲属家。蓝天、白雪，呼吸着新鲜的空气，品尝着农家菜，于老师有点“乐不思蜀”了。

　　于老师说，以前过春节，家人自驾外出，一趟回来，身心疲惫，景点人多，路上车多，考虑到安全因素，年前兄弟姐妹一研究，干脆，今年春节不往大城市钻，反其道而行之，去乡下。

　　大年初二，一家人开车来到了乡下亲戚家，坐在热炕头上，亲人之间，叙说着小时候的故事，拉近了亲情，温暖了心窝。

　　饭后，一大家人来到野外，男女分组，开始家庭运动会，欢笑声中，大人孩子彼此玩耍，大人仿佛回到了久违的童年，孩子开心地在雪地上打滚。

　　过年注重养生，也成为很多人的共识。新村的李先生颇有感触，去年过年后，自己去医院检查发现“三高”，今年过年，每天饭后，他都会外出遛弯、跑步，争取年后身体指标一切正常。

　　　鞭炮

　　　摊贩赔钱来年要转行

　　今年过年，放鞭炮的明显减少，龙凤区龙府小区的张先生，从小喜欢燃放鞭炮，每年春节，他都花数百元，买各种鞭炮，和儿子一起燃放。

　　年前的几次雾霾，对他触动很大，因为视线不好，他开车差点出车祸，从电视上看见，燃放鞭炮，也是产生雾霾的原因，他就说服儿子，今年过年，就买了两挂小鞭，除夕放了一挂，另一挂，初一早晨燃放。

　　2月2日，在龙府小区，环卫工人小李正在打扫卫生，记者询问今年的工作量与去年相比有什么变化。小李说，今年与去年相比，鞭炮碎纸屑明显减少，过年后这几天就能感觉到，放鞭炮的，与去年相比少多了。

　　在万宝鞭炮售卖指定地点，一个卖鞭炮的摊位前，记者观察了很长时间，看见很少有前来购买鞭炮的消费者。

　　摊主介绍说，今年肯定赔钱，总体计算，今年货才卖出去4成左右，来年肯定不会再做卖鞭炮的生意了，把货底子处理一下，马上转行。

　　文/大庆晚报记者温源图片来自朋友圈