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“孝道饺子”的故事
作者:张磊    来源:大庆网     频道主编:左远红
  

  蔡晶和志愿者给赵大娘送饺子。

  12月6日,记者乘车前往林甸县永远村,采访“儒家灯火孝道文化推广基地”创办人蔡晶,记者到的时候,正赶上蔡晶要去村里给赵大娘送饺子。

  记者问:“啥年月了,谁家缺饺子,还要你送?”

  蔡晶说:“你和我一起去看看吧!”

  蔡晶,投资百万元在林甸农村建“儒家灯火孝道文化推广基地”,向农民普及孝道文化,多次登上各类媒体,已经是公众人物。公众人物做事,往往是为了作秀,记者倒要看看,蔡晶要送饺子的人家是个啥样人家。

   铁锅中的心酸

  乡村小路,积雪成冰。

  蔡晶装了一大方便袋饺子,有十几斤。拎着饺子走在路上,蔡晶不停地倒着手,脚下直打滑。

  走一会儿,进了一个农家院,小土房爬满裂缝。

  土房里,一位白发苍苍的老人,额头满是皱纹。看到有人来,老人热情地迎上来。蔡晶告诉记者,这位就是赵大娘,已年过八旬,没有亲人。

  此时,正值午饭时间,蔡晶问赵大娘:“我们刚包完的饺子,给你送点儿来,你吃午饭了吗?”

  赵大娘说:“热着呢,还没吃。”

  听说赵大娘热着饭,蔡晶走到灶台前,掀起锅盖,想看看赵大娘中午吃什么。

  铁锅中除了一小盆米饭,什么都没有。

  记者问赵大娘:“白米饭准备配点啥菜?”

  赵大娘说:“一个人还弄啥菜?就口咸菜就行。”

  蔡晶说:“就啥咸菜,这不给你送饺子来了吗?咱今天吃饺子。”

  说完,蔡晶便动手给赵大娘煮饺子。

   73岁的包饺子志愿者

  蔡晶告诉记者,她这饺子有名字,叫孝道饺子。

  这名字起源于今年9月份该基地举办的一场邻里节活动,活动中的邻里宴吃的是村民包的饺子,村民感恩孝道文化的传播,把邻里宴的饺子取名为“孝道饺子”。

  包饺子是个耗时费工的活儿,蔡晶一个大忙人,她哪有那么多时间包饺子?

  蔡晶有一大群粉丝,或者叫志愿者。

  冬季是农闲时节,闲在家里的农民每天都有人到基地做志愿者。

  在基地,记者遇到4个志愿者正在包饺子,她们穿着白大褂,戴着帽子和口罩,和面、擀皮……整洁干净,分工有序。一个志愿者边包饺子边哼小曲,她摘下口罩,让记者猜猜她的年龄。满脸的皱纹,笑起来露出满口银牙。她叫宋美荣,73岁。宋美荣说,以前和儿媳妇关系紧张,生活并不开心。蔡晶来村里推广孝道文化后,她带着儿媳一起来学习,现在家庭非常和睦。心存感恩,宋美荣总想报答蔡晶,就经常到基地来,做些力所能及的事。

  再问其他人,每个志愿者都有一个与蔡晶有关的感人故事,每个志愿者都是孝道文化的受益者,他们希望做一些事情回报蔡晶。

   传承的不只是孝道

  没人包饺子是问题,包太多饺子如何消化同样是问题。这么多人,每天都包饺子,那得包多少?除了送孤寡老人,其他的哪儿去了?

  蔡晶创建“儒家灯火孝道文化推广基地”,免费为村民传播孝道文化,义举感动了很多人。听说孝道饺子的馅儿用的是蔡晶自己和村民家中园子里的菜,纯绿色无污染,大庆老年医院、大庆旗袍会、美女会纷纷向蔡晶预定饺子。这些好心人共定了10000多元的饺子,用这种方式支持蔡晶。

  蔡晶说,卖饺子的收入会投入到基地的建设中,继续向村民推广孝道。爱心人士和村民,都是对她传播孝道的肯定,更是爱心的接力。

  大庆日报记者张磊文/摄