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提标准提品质拓销路 大同“三个转变”推动农业转型发展
作者:    来源:大庆网     频道主编:左远红
  

  原标题:提标准,促进生产流程优化升级;提品质,向质量要市场和效益;拓销路,由传统销售方式向电商延伸

  大同“三个转变”推动农业转型发展

  作为全市唯一的农业区,大同区如何做好农业结构调整、转型发展的这篇大文章?他们的办法是紧紧抓住提高生产标准,改良品种提升品质,拓展产品销路三个重点,用新转变推动转型发展。

   从“凭经验”到“按标准”

  从“凭经验”到“按标准”,在农业转型发展中,大同区越来越注重种植生产流程升级,进而促进农业的提质增效。

  7月中旬,全市棚室果蔬标准化生产技术推广会在大同区召开,会上,对葡萄、圆葱、番茄、甜瓜四种审定后的标准化生产技术正式发布,这四种标准化生产技术都创建自大同区。

  大同镇航天果蔬科技园区是标准化生产技术的创建基地之一,“标准化”已融入园区生产的各个流程,覆盖从秧苗培育到果蔬收获的上百个环节。“标准化”为大同带来的变化,一是“可见”,在物联网技术保障下,果蔬生产的每个要素都能实时监控,每个生长阶段都在详细记录;二是“可控”,按照统一标准、流程,果蔬疾病得到有效防控,果实品质得到提升。以园区的棚室为例,“标准化”让果蔬收益提升了30%。

  在这儿,“标准化”不仅改变了凭经验的种植传统、提高了果蔬收益,也以园区为载体,为当地农业生产提供更多支撑。

  “几年来,园区推广新品种350多种,43种新技术新设备得到应用,累积培训上万人次。”大同镇副镇长刘建辉告诉记者。

  近年来,大同区的圆葱种植实现从无到有、从小到大的快速发展。两年时间,大同区圆葱种植面积达到了5000亩,上千户棚室种植户改种圆葱。说起快速发展的原因,“标准化”是其中之一。大同区的圆葱种植户全部与一家外贸企业合作,企业统一培育秧苗、技术指导、监测化验、收购外销。除此之外,企业还对生产流程进行了全程规范,并派技术人员定期抽查。

  “只要按人家的标准,化验达标后,就回收了。”八井子乡棚室户朱莉说。

  “标准化”生产流程既让当地圆葱种植业得到快速发展,也提升了圆葱质量。今年,大同区生产出的5000多万斤圆葱将出口韩国、日本、俄罗斯等国家。

  近些年,该区的“标准化”种植基地纷纷涌现,“标准化”生产流程升级已覆盖棚室提子、香瓜、圆葱等几十种果蔬,也包括大田谷子、绿豆等十余种作物。

   从“求产量”到“提质量”

  从“求产量”到“提质量”,近些年,大同区逐渐改变农业经营思维、转变农业发展方式,用农产品品质的提升促进土地收益的增加。

  同样土地如何产出更多收益,改良品种是其中一个办法。近些年,大同区加快了农产品品种育特引新的步伐,航天品种是其中的重要代表。

  在大同镇航天果蔬科技园区,经过本地种子搭载、选育、试种,园区培育出大庆自己的甜瓜航天品种——航甜清雅、航甜流星。它们相比传统瓜类品种,具有抗病性强、生长期长等优点,果实肉质细、口感好,进入市场就成为抢手货,售价要比传统瓜类高出一倍多。这两种航天品种的产量都在5000斤左右,能增收上万元。从引入到自繁,几年来落户大同的航天品种已达到几十种,今后将进一步推广。

  位于高台子镇的七撮房省级棚室科技示范园区,通过有机种植提升果蔬品质。棚室里,番茄、网纹瓜、辣椒、茄子等有机果蔬已经上市,从原来传统种植到现在的有机生产,园区收益将增加一倍以上。

  除了航天品种、有机果蔬,各个乡镇都在为提升农产品品质想办法、寻出路。八井子乡被誉为寒地提子之乡,多个提子生产区通过规范生产流程提升果蔬品质;祝三乡无籽西瓜正在新技术保障下,增强口感、提高品质;林源镇圆葱种植户通过与企业积极合作的办法提升产品质量。

  作为全市唯一农业生产区,面对不变的农业土地,该区正在提升农产品品质上做着积极探索,优质、绿色、健康的发展理念正逐步融入这里的农业转型发展中。

   从传统销售到线上线下结合

  面对内外市场压力,大同区积极拓展农产品销售渠道,让农产品由种得好向卖得好转变。

  大同镇英亮合作社种植的番茄陆续成熟,采摘、分类、装箱、包装,这些准备工作正有条不紊进行着,这里的番茄将运往千里之外的华东地区。

  “咱们番茄100%外销,主要发往上海以及周边一些大城市。”英亮果蔬种植专业合作社社员鞠爱恒笑着说。

  为何大庆番茄能销往华东地区?英亮合作社销售有绝招:一“选”,合作社在全国考察市场,看哪里番茄销量好、价格高,最后选择了华东地区;二“看”,看准当地番茄上市淡季、看好当地人喜欢哪种产品,把准市场需求回来进行生产;三“联”,不经过中间商,合作社直接与当地客商对接。生产地与销售地的密切连接,让这些番茄成功销往外地。今年,本地番茄产量好、运到外地价格高,闯出市场的英亮合作社又有了好收成。

  “每栋产大概是一万斤左右,现在运到南方的价格是每斤一块二三。”鞠爱恒算着经济账。

  合作社共有315栋棚室,仅番茄这一茬作物就收入300多万元。

  前些天,在祝三乡经常碰到外来果蔬销售商,他们早早到地头采购西瓜,每天上万斤西瓜通过他们销往各地。

  线下销售风风火火,线上也不甘示弱。各种农产品电商不断涌现,网络销售势头渐强。

  大同区还用“粮头食尾”理念指引农产品销售渠道拓展,目前,这里已形成玉米、提子、板蓝根、高粱等多种农产品加工体系,越来越多农产品实现就地加工增值。

  从种得好到卖得好,随着大同区农产品销售渠道越来越多元,全区农业转型发展的脚步也正在加快。

  付忠春大庆日报记者洪军