原标题：大庆8月份主要食品价格走势分析出炉

　　地产露天蔬菜供应量减少，蔬菜价格整体上涨

　　近日，记者从市物价监督管理局成本调查监审局获悉，为准确把握市场价格动态，该局通过对市场食品价格动态监控和市场巡查，对8月份我市主要食品价格运行数据进行汇总分析。分析结果显示：成品粮环比价格变化小，面粉(特一粉)同比价格涨幅较大；；鸡蛋、水产类价格环比均有上涨，同比下降；蔬菜价格环比整体上涨，同比降幅较大；水果价格同比变化较大。

　　　成品粮环比价格变化小，面粉(特一粉)同比价格涨幅较大

　　大米、面粉(特一粉、标准粉)8月份价格分别为每500克2.79元、2.80元、2.08元，与上月相比大米上涨4.10%，面粉(特一粉)持平，面粉(标准粉)降幅为0.95%。与去年同期相比大米价格上涨3.33%，面粉(特一粉)上涨43.59%，面粉(标准粉)下降5.45%。

　　　猪肉价格呈下降态势，牛、羊价格较平稳，鸡肉价格下降幅度较大

　　猪肉(精瘦肉、腰条、前槽、后鞧、)价格分别为每500克16.32元、13.92元、14.34元、14.34元，与上月相比猪肉(精瘦肉、腰条)分别上涨0.49%、5.94%，猪肉(前槽、后鞧、)价格保持不变。与去年同期相比价格分别下降8.67%、5.75%、5.84%、5.84%。

　　相关人员表示，猪肉价格的下降主要因素是市场供求趋缓。猪肉价格经过前期的大幅增长，刺激生猪生产能力加大，上涨空间受到挤压，特别是市场需求的下降，造成价格下滑。

　　牛肉、羊肉、白条鸡价格分别为每500克28.56元、28.36元、7.49元。与上月相比牛肉价格下降0.70%，羊肉、白条鸡价格分别增长5.04%、2.74%。与去年同期相比牛肉、羊肉、白条鸡价格分别下降2.43%、5.47%、18.59%。

　　　鸡蛋、水产类价格环比均有上涨，同比下降

　　鸡蛋平均价格为每500克4.39元，与上月价格相比上涨4.36%。与去年同期价格相比下降17.11%。鲤鱼、鲫鱼平均价格分别为每500克8.14元、10.62元,与上月相比价格分别上涨4.36%、18.79%。与去年同期相比价格分别下降17.11%、4.58%。

　　　蔬菜价格环比整体上涨，同比降幅较大

　　本月监测的15种蔬菜：芹菜、白菜、油菜、黄瓜、萝卜、茄子、西红柿、土豆、胡萝卜、青椒、尖椒、圆白菜、豆角、蒜苔、韭菜平均价格分别为每500克1.62元、1.00元、2.14元、1.80元、1.50元、1.36元、1.53元、1.00元、1.60元、1.52元、1.56元、0.68元、2.45元、5.70元、2.88元，与上月相比土豆、青椒价格分别下降11.50%、5.00%，尖椒价格不变，其余12种蔬菜均有不同程度上涨，平均涨幅35.93%。与去年同期相比黄瓜、西红柿、豆角、韭菜价格分别上涨20.81%、2.68%、63.33%、11.20%，其余11种蔬菜价格均下降且浮动较大，平均降幅30.15%，其中圆白菜降幅最大为44.72%。

　　市物价部门相关工作人员介绍，由于地产露天蔬菜已临近尾声，供应量减少，加之最近干旱少雨，给正常蔬菜生产造成一定影响，造成了蔬菜价格上涨。

　　　水果价格同比变化较大

　　重点监测的4种主要水果橙子、苹果、香蕉、西瓜价格分别为每500克5.66元、4.21元、3.97元、0.51元，与上月价格相比橙子价格上涨7.60%，苹果、香蕉、西瓜价格分别下降0.94%、5.25%、44.57%。与去年同期相比橙子价格上涨40.45%，苹果、香蕉、西瓜分别下降27.41%、2.22%、50.49%。

　　大庆日报记者徐卫