原标题：市食药监局开展乳制品业态“订单式”培训服务

　　理论联系实际讲解全面提升监管能力

　　大庆网讯(记者 周晶)为适应食品监管体制改革后的乳制品安全监管工作需要，日前，市食药监局对各县区开展了“订单式”培训指导服务。

　　针对肇州县提出的监管难点和业务知识需求，市食药监局为基层提供了经营环节婴幼儿配方乳粉和乳制品监管知识的指导，共计50余名监管人员参加了此次培训。培训采用了“理论讲解+现场操作”的模式，主要围绕新颁布实施的《食品安全法》的有关规定，重点讲解近两年来国家总局、省局出台的有关婴幼儿配方乳粉及乳制品监管要求和去年7月1日起实施的国家标准中的部分内容，同时结合执法实践中发现的问题，对参加培训的人员进行了理论联系实际的讲解。

　　通过此次培训，对提升基层监管人员的能力起到了明显的作用，及时传达了“预防为主、风险管理”的监管理念，下一步，该局将根据县区的具体要求继续开展好服务基层的工作。